カルビ:400g/ロース・赤身:各250g
優れた血統の仔を産んだ黒毛和牛の雌牛。その雌牛を南九州の自然豊かな環境と水で大切に育て、中村牧場の中村氏の熟練の手により再肥育することで新たに生まれたのが九州中村牛です。血統が持つ上質な肉質とヘルシーな脂を合わせ持った自社オリジナルブランド牛です。
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